ご飯を大盛りにするオバチャンの店は必ず繁盛する―絶対に失敗しないビジネス経営哲学

タレント島田紳助氏の話題の本である。しかもタレント本にありがちなネタでなくビジネスに対する直球一本勝負の本である。

正直これには驚いた、氏曰く「これまでにビジネスで失敗した事がない」と豪語している。なるほど中身を読むと、勝つ自身にあふれた必勝法が記されている。

芸能人のサイドビジネスのために書いたと氏は称しているが、だからこそ書ける内容が割りと綺麗にまとまっていて、読んでいてスーッと理解出来る。

なお、ここではビジネスとあるが、詳細な意味は分からないけど飲食店しか登場しないので、それ以外の領域ではこれを例示として考える事になる。

・みんなが幸せにならなければ意味がない まず誰のためにビジネスをやるのか？という定義だが、ビジネスは誰かを幸せにしないといけない。その時に一緒に働いているチーム皆が幸せにならないとダメだ。 いわゆる顧客満足(CS)のために、従業員満足(ES)を犠牲にしてはならない。 そのビジネスに関わった全ての人が幸せにならないと、ビジネスとしてやった意味がない。

社員に身を粉にして働けと言うなら、 経営者は身を粉にして 社員の幸せを考えなければいけないのだ。

なるほど真実である。これには、これまでの記事で私が書いた様に、自分の幸せでもある目標に向けてがんばっていけるというものだ。

・常識破りで魔法のアイデア

氏は常識とは何か？という原点で考えている。それが業界の常識だったら無視すればいい（それが素人の強み）。お客の疑問に思う事を解決してこそ存在価値がある。
ナゼならば成功している店は100軒に１軒で、それは特殊だったり常識はずれなのだと言う。
例えば人気の店なんか行くと、確かに変わっている事が多い。こういう店は開くのに随分と根性がいるだろうなぁと思う事もある。ファミレスの様に「中身が分かっていて安心できる」のとは真正面で反対側なのだ。

100%のコピーになれたとしても何の意味もない。単純なコピーは、絶対に オリジナルを超えることは出来ないのだ。 誰かみたいになりたいなんて、つまらない夢だなあと思う。 ＜中略＞ 成功している人を見ると、あの人みたいにすれば成功できると思うかもしれない。 僕に言わせれば、それがいちばん成功から遠ざかる道だ。

例えそれが間違っていても差別化要因を明快に持っていて、その差別化要因に対して徹底的に信じて進む。横から見れば危ない道だが、成功する道とはそういうものらしい。

・仲間こそが宝物

自分は飽きっぽいから飽きることなく一所懸命にやれる人を探し、関心するほどの人とチームを組む。つまり、冒険の入り口まで連れて行くのが氏の仕事だと言っている。

また、素養の１つとして「他人のために力を出せる人間」を探すというのがある。確かに自分のために力を出す人はいくらでもいる。（自分もそうだ）

また、上司として、部下のモチベーションを誘導するために、力を出す相手＝他人から、いかに自分に戻ってくるか（自分の利益となるか）を考えたりするものだ。自部署には売上につかない仕事に一生懸命にならないのと同じ。

ここでは他人のために働ける人間は、自分のために働いたらものすごい事になるからと例示している。＝つまり、そんな人はなかなかいないもんだ、という事になり、自部署の売上にあくまでこだわらないスタッフ部門のモチベーションの話に近くなる。（ちょっとスケールの小さい話になって恐縮である）

・お金と成功

お金に対して冷静であれば、視野は広くなる。というのが氏の説。どうやって儲けるかだけ特化した話は実は儲からないか失敗するらしい。

最後に「はせ川」という寿司屋に掲示してある文章が載っているが、これは切り取って持ち歩くべきかも知れない。常に自分や仲間に対する１０戒（実際１０個の文章からなる）として何度も読み返したい。

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